Πιτα με κιμά και μανιτάρια, με χωριάτικο σπιτικό φύλλο, από το Ηelena’s Greek cooking της Ελένης Μαρτίδου

Πιτα με κιμά και μανιτάρια, με χωριάτικο σπιτικό φύλλο, από το Ηelena’s Greek cooking της Ελένης Μαρτίδου

Υλικά για τη ζυμη: 600 γρ. αλεύρι για πίτες (σκληρό) η για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ αλάτι 2 κ.σ ξύδι 4 κ.σ ελαιόλαδο Χλιαρό νερό για να βρεχουμε τα

Μπιφτέκια κοτόπουλο, από τη Brown Sugar Recipes

Μπιφτέκια κοτόπουλο, από τη Brown Sugar Recipes

Τα μπιφτέκια κοτόπουλου είναι μια εξαιρετικά εύκολη, γρήγορη, νόστιμη και υγιεινή επιλογή για το μεσημερινό ή το βραδινό φαγητό Υλικά: 1κιλο κιμάς κοτόπουλου Μισό κολοκύθι 1 καρότο 1κρεμμυδι ξερό 1σκελιδα