Χταπόδι Στιφάδο, της Αναστασίας Καραπαναγιωτίδου

Χταπόδι Στιφάδο, της Αναστασίας Καραπαναγιωτίδου

Τη συνταγή αυτή μας την έστειλε η φίλη του tastyday Αναστασία Καραπαναγιωτίδου, με την υποσημείωση, μάλιστα, ότι είναι εμπνεύσεως του συζύγου της, Στέφανου Υλικά: 1 χταπόδι 1 κιλό κρεμμυδάκια μικρά

Παντεσπάνι σοκολάτας εξαιρετικό, της Στελλίνας

Παντεσπάνι σοκολάτας εξαιρετικό, της Στελλίνας

Η συγκεκριμένη συνταγή για παντεσπάνι είναι εξαιρετική γιατί δίνει ένα υπέροχο, αφράτο αποτέλεσμα που μπορεί να αξιοποιηθεί ως βάση για πάρα πολλά γλυκά. Αλλωστε η Στελλίνα είναι διάσημη για τα

Αγιορείτικες αγκινάρες αυγολέμονο, του αγιορίτη Μοναχού Επιφάνιου

Αγιορείτικες αγκινάρες αυγολέμονο, του αγιορίτη Μοναχού Επιφάνιου

Αγιορείτικες αγκινάρες αυγολέμονο από τον μοναχό Επιφάνιο τον Μυλοποταμινό, μια από τις πλέον γνωστές μορφές του Αγίου Όρους. Συχνά τον αποκαλούν και «Αρχιμάγειρα» του Αγίου Όρους, καθώς έχει αναδείξει την

Κέικ λεμονιού χωρίς βούτυρο, αυγά, και ζάχαρη, από το Helena’s Greek Cooking

Κέικ λεμονιού χωρίς βούτυρο, αυγά, και ζάχαρη, από το Helena’s Greek Cooking

H  συνταγή είναι από την πολύ ενδιαφέρουσα ιστοσελίδα Helenas’ Greek Cooking, της Ελένης Μαρτίδου.   Υλικά: 270 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 80 γρ. Ελαιόλαδο 150 γρ. γάλα light

Μαλαθροκεφτέδες Χίου, της Ελένης Γλύκα Νικολαϊδη

Μαλαθροκεφτέδες Χίου, της Ελένης Γλύκα Νικολαϊδη

Η Ελένη Γλύκα Νικολαίδη,  εδώ και 10 χρόνια διατηρεί στο facebook την σελίδα «μαστιχο μυρωδιές & μαστιχο μαγειρέματα Χίου» Όπως μας λέει η ίδια η σελίδα δημιουργήθηκε στις 19 Αυγούστου

Χοιρινες μπριζόλες με κυδώνια κρασί και μέλι, από το Helena’s Greek Cooking

Χοιρινες μπριζόλες με κυδώνια κρασί και μέλι, από το Helena’s Greek Cooking

H σημερινή συνταγή είναι από την πολύ ενδιαφέρουσα ιστοσελίδα Helenas’ Greek Cooking, της Ελένης Μαρτιδου. Για σήμερα, ένα υπέροχο πιάτο που μπορείτε να κάνετε  με ότι κρέας θέλετε. Υλικά για

Μπισκοτογλυκό  Ψυγείου, της Ελένης Γλύκα Νικολαϊδη

Μπισκοτογλυκό Ψυγείου, της Ελένης Γλύκα Νικολαϊδη

Εύκολο μπισκοτογλυκό ψυγείου με πτι μπερ, σοκολάτα, κρέμα και μπανάνες🥄🥄🍽🍽🍴❗️ Υλικά 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια 1 ½ φλ. κρύο γάλα 3 κ.σ. φυστικοβούτυρο 250 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% χτυπημένη