Σοκολατένιο ψητό γλυκό χωρίς αυγά, της Μαρίας Πατσιά

Σοκολατένιο ψητό γλυκό χωρίς αυγά, της Μαρίας Πατσιά

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΑΝΝΑ ΝΑΘΑΝΑΗΛΙΔΟΥ Τη βρίσκουμε: Περιοδικό «Ζάχαρη & Αλεύρι», Τεύχος 13, σελίδα 84 Είμαι από αυτούς τους εθισμένους στη σοκολάτα… Είναι δύσκολο να περάσει η ημέρα χωρίς να καταναλώσω έστω

Muffins με μήλα και καραμέλες γάλακτος, της Μαρίας Πατσιά

Muffins με μήλα και καραμέλες γάλακτος, της Μαρίας Πατσιά

ΣΥΝΤΑΓΗ : Janine Ratcliffe Τη συνταγή θα τη βρούμε: Περιοδικό Olive, Τεύχος 19, σελίδα 68. Θυμάμαι είχα κάποια στιγμή ετοιμάσει κάτι μπισκοτάκια με φουντούκια και καραμέλες γάλακτος ψιλοκομμένες… Τα είχαν

Strozzapreti al limone με γαρίδες, καρότο, και κάπαρη, της Μαρίας Πατσιά

Strozzapreti al limone με γαρίδες, καρότο, και κάπαρη, της Μαρίας Πατσιά

ΣΥΝΤΑΓΗ : ΜΑΡΙΑ ΠΑΤΣΙΑ Τα κάπως ιδιαίτερα ζυμαρικά αρέσουν σε όλους στο σπίτι. Πέρασα από το παντοπωλείο της φίλης μου Βιργινίας και μου πρότεινε τα συγκεκριμένα. Μας αρέσουν έτσι και

Μέγαρα χωρίς Μπουμπάρι, είναι αυγό χωρίς κρόκο!

Μέγαρα χωρίς Μπουμπάρι, είναι αυγό χωρίς κρόκο!

O Δήμος Μεγαρέων διοργανώνει στις 31 Αυγούστου έως και 3 Σεπτεμβρίου, την 10η Μεγάρων Γη, στο άλσος Θεόγνιδος στα Πευκάκια των Μεγάρων. Οι επισκέπτες της, έχουν την δυνατότητα να γνωρίσουν

Παστουρμάς: Μια βρώμικη, γλυκιά, νοστιμιά!, του Γιώργου Μαυροειδή

Παστουρμάς: Μια βρώμικη, γλυκιά, νοστιμιά!, του Γιώργου Μαυροειδή

Ο παστουρμάς είναι αλλαντικό ιδιαίτερα διαδεδομένο στην Τουρκία και γενικά στα Αραβικά κράτη. Το όνομά του, προέρχεται από τη λέξη pastırma et που σημαίνει πιεσμένο κρέας στα τουρκικά, πιθανόν εξαιτίας