Κοτόπουλο με κρεμμύδια, μανιτάρια και μπέϊκον

Κοτόπουλο με κρεμμύδια, μανιτάρια και μπέϊκον

Μια έυκολη, γρήγορη συνταγή που δεν χρειάζεται πολλά-πολλά. Ρίχνεις όλα τα υλικά μέσα σ’ ένα βαθύ τηγάνι, σκεπάζεις με καπάκι και τα αφήνεις να σιγοψηθούν, να μαλακώσουν και να μελώσουν.

Το μικρό παντοπωλείο του Γιώργου και της Τίνας, της Αλέκας Κυφιώτη

Το μικρό παντοπωλείο του Γιώργου και της Τίνας, της Αλέκας Κυφιώτη

“Τις καλύτερες ντομάτες στην περιοχή του Ψυχικού θα τις βρεις σε ένα μαγαζί στην οδό Παρίτση, εδώ στο Νέο Ψυχικό. Είναι και οπωροπωλείο και παντοπωλείο” μου είπε η Νεφέλη κι

Ρουμελιώτικο Γκιούλμπασι

Ρουμελιώτικο Γκιούλμπασι

Της Αλέκας Κυφιώτη Όλα ήταν τέλεια προγραμματισμένα. Είχα στήσει το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς στην εντέλεια. Τα πάντα λειτουργούσαν ρολόι στο Milias Camps Village. O στολισμός, τα δώρα για τα παιδάκια, ακόμα και

Παντζαρόφυλλα ογκρατέν, της Αλέκας Κυφιώτη

Παντζαρόφυλλα ογκρατέν, της Αλέκας Κυφιώτη

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε μόνο τα φύλλα από τα παντζάρια. Τους υπέροχους βολβούς θα τους αφήσετε στην άκρη, θα τους ψήσετε στον φούρνο μέσα σε αλουμινόχαρτο ή

Το πιο γρήγορο γλυκό του κόσμου της Αλέκας Κυφιώτη

Το πιο γρήγορο γλυκό του κόσμου της Αλέκας Κυφιώτη

Μας το έφτιαξε προχθές το βράδυ η Άλκιστη. Απολαμβάναμε την υπέροχη θέα από τη βεράντα της κουβεντιάζοντας, πίνοντας και τρώγοντας. Για τρία λεπτά έλειψε από την παρέα μας. Επέστρεψε με