«Cicamon»: Δύο αδέλφια φτιάχνουν βιολογικό ταχίνι  και …σκίζουν

«Cicamon»: Δύο αδέλφια φτιάχνουν βιολογικό ταχίνι και …σκίζουν

Δύο αδέλφια, ο  Ανδρέας και Γιώργος Φαρδής από την Περιστερά Θεσσαλονίκης έχουν κάνει γνωστό το σουσάμι και τα προϊόντα του σε ολόκληρο τον κόσμο. Παρουσιάζουν σουσάμι ελληνικής βιολογικής καλλιέργειάς τους

Δύο ακόμη ελληνικά προϊόντα απέκτησαν την ετικέτα ΠΟΠ

Δύο ακόμη ελληνικά προϊόντα απέκτησαν την ετικέτα ΠΟΠ

Το ελαιόλαδο “Κριτσά” και το “Κρασοτύρι Κω” είναι δύο ακόμα ελληνικά προϊόντα που εντάσσονται στο μητρώο προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων της ΕΕ. Τις ονομασίες ενέκρινε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή και θα προστεθούν

Σπουδαία διάκριση για το συριανό λουκούμι – Εγγράφηκε στο Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας

Σπουδαία διάκριση για το συριανό λουκούμι – Εγγράφηκε στο Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας

Eγκρίθηκε, με απόφαση της Υπουργού Πολιτισμού και Αθλητισμού Λίνας Μενδώνη, η εγγραφή του συριανού λουκουμιού στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας. Το άκρως θετικό αυτό γεγονός ανακοίνωσε ο

Κούπες καφέ που… τρώγονται προσφέρει η Air New Zealand

Κούπες καφέ που… τρώγονται προσφέρει η Air New Zealand

Ένα μεγάλο βήμα για τον περιορισμό των απορριμμάτων κατά τη διάρκεια των πτήσεων κάνει ο εθνικός αερομεταφορέας της Νέας Ζηλανδίας, η Air New Zealand με την αντικατάσταση των πλαστικών φλιτζανιών

Πως μπορείτε να αυξήσετε τον «χρόνο ζωής» σε κάποιες τροφές

Πως μπορείτε να αυξήσετε τον «χρόνο ζωής» σε κάποιες τροφές

Για την αύξηση του χρόνου συντήρησης των τροφίμων, η τεχνολογία επεμβαίνει ανάλογα. Η αύξηση του χρόνου ζωής των τροφίμων μπορεί να γίνει είτε μέσα από τη μείωση της θερμοκρασίας στην

Ιταλία: Ψήφισε νόμο οι τροφές που περισσεύουν να πηγαίνουν στη φιλανθρωπία, όχι στα σκουπίδια

Ιταλία: Ψήφισε νόμο οι τροφές που περισσεύουν να πηγαίνουν στη φιλανθρωπία, όχι στα σκουπίδια

Σε μια σειρά από πρωτοβουλίες για το τέλος της σπατάλης φαγητού, η Ιταλία ψήφισε νόμο ώστε το φαγητό που περισσεύει από τις επιχειρήσεις να δωρίζεται σε φιλανθρωπικές οργανώσεις αντί να

Μπέργκερ με κρέας… γαϊδουριού: Το πιάτο που γνωρίζει απροσδόκητη επιτυχία στην Κίνα

Μπέργκερ με κρέας… γαϊδουριού: Το πιάτο που γνωρίζει απροσδόκητη επιτυχία στην Κίνα

Oπως η Ελλάδα δεν είναι μόνο μουσακάς και τζατζίκι, έτσι και η Κίνα δεν είναι μόνο ντάμπλινγκ και σπρινγκ ρολ. Στο Πεκίνο, ένα ασυνήθιστο (για τη δυτική κουλτούρα) πιάτο γνωρίζει

Γιατί οι ΗΠΑ μπορεί να ξεμείνουν από τηγανητές πατάτες

Γιατί οι ΗΠΑ μπορεί να ξεμείνουν από τηγανητές πατάτες

Οι παγετώνες που έπληξαν τις ΗΠΑ το δίμηνο Σεπτεμβρίου – Νοεμβρίου, φαίνεται πως επηρεάζουν αρνητικά και την καλλιέργεια πατάτας, με αποτέλεσμα να απειλείται η διαθεσιμότητά τους. Μήπως οι Αμερικανοί είναι

Απειλή ΗΠΑ σε Γαλλία για επιβολή δασμών έως και 100% σε κρασιά, τυριά, καλλυντικά και ό,τι άλλο γαλλικό

Απειλή ΗΠΑ σε Γαλλία για επιβολή δασμών έως και 100% σε κρασιά, τυριά, καλλυντικά και ό,τι άλλο γαλλικό

Η κυβέρνηση του αμερικανού προέδρου Ντόναλντ Τραμπ απείλησε να επιβάλλει επιπρόσθετους δασμούς έως και 100% στα αγαθά που εισάγονται στις ΗΠΑ από τη Γαλλία, αξίας 2,4 δισεκατομμυρίων δολαρίων τον χρόνο,

Cosmic Crisp: Στις ΗΠΑ έφτιαξαν νέα ποικιλία μήλου, λένε ότι αντέχει 1 χρόνο στο ψυγείο

Cosmic Crisp: Στις ΗΠΑ έφτιαξαν νέα ποικιλία μήλου, λένε ότι αντέχει 1 χρόνο στο ψυγείο

Στις ΗΠΑ οι καταναλωτές μπορούν να αγοράσουν πλέον μία νέα ποικιλία μήλων, που χρειάστηκε δύο δεκαετίες για να δημιουργηθεί και- σύμφωνα με τους ανθρώπους πίσω από αυτό το εγχείρημα- αντέχει