«Μαγιεριό» ολίγον πειραγμένο, του Ζαννή Ζουγανέλλη

«Μαγιεριό» ολίγον πειραγμένο, του Ζαννή Ζουγανέλλη

Μία απολύτως καλοκαιρινή συνταγή  (για να νιώσουμε ακόμα το καλοκαίρι ) που εμπνεύστηκα από το μαγεριό της Ικαριας, τοπικό λαδερό πιάτο με φασολάκια, καλαμπόκι, φρέσκια τομάτα και γλυκιά κολοκύθα! 1/2