Γιορτάστε τον Αγιο Βαλεντίνο,  με ένα υπέροχο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου, της Φρόσως Καβαλάρη

Γιορτάστε τον Αγιο Βαλεντίνο, με ένα υπέροχο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου, της Φρόσως Καβαλάρη

Υλικά 250 γρ. σοκολάτα με 60% κακάο • 125 γρ. βούτυρο μαλακό • 50 γρ. ζάχαρη άχνη • 150 ml κρέμα γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου • 2 κ.σ. κονιάκ •