Μαρμελάδα Λωτού, μια μοναδική γεύση

Μαρμελάδα Λωτού, μια μοναδική γεύση

Υλικά 1 κιλό  πολύ ώριμοι λωτοί ½ κιλό ζάχαρη χυμός από μισό λεμόνι.1 κλαδάκι αρμπαρόριζα. Εκτέλεση Πλένουμε καλά τους λωτούς, τους ξεφλουδίζουμε και τοποθετούμε την ψίχα τους σε μία κατσαρόλα, αφού