Χριστουγεννιάτικο κέϊκ ( μία παραλλαγή της διάσημης αγγλικής πουτίγκας), της Πηνελόπης

Χριστουγεννιάτικο κέϊκ ( μία παραλλαγή της διάσημης αγγλικής πουτίγκας), της Πηνελόπης

Χρειάζεται αρκετή υπομονή, είναι αλήθεια, αλλά το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό.  Το χριστουγεννιάτικο κέϊκ της Πηνελόπης είναι γεμάτο αρώματα και υπέροχη γεύση. Είναι τόσο νόστιμο που είναι αδύνατο να σταματήσεις…  

Βαρβάρα : Ενα εκπληκτικό θρακιώτικο γλυκό για τη σημερινή γιορτή

Βαρβάρα : Ενα εκπληκτικό θρακιώτικο γλυκό για τη σημερινή γιορτή

Η Αγία Βαρβάρα είναι προστάτιδα των παιδιών και τα φυλάει από τις κακές παιδικές αρρώστιες, όπως την ευλογι και άλλες πολλές φυσικά. Για να την «γλυκάνουν» σε πολλά μέρη του

Σαρακοστιανά pancakes με ταχίνι, για απολαυστική νηστεία

Σαρακοστιανά pancakes με ταχίνι, για απολαυστική νηστεία

Συνήθως πιστεύουμε  η νηστεία είναι ένας λόγος για να περιορίσει κάποιος το άλλοτε πλούσιο πρωινό του… Κάθε άλλο, υπάρχουν αρκετές νηστίσιμες συνταγές που μπορείτε να δοκιμάστε και σίγουρα θα… εκπλήξουν

Εύκολος κορμός σοκολάτας με γέμιση πραλίνας –σοκολάτας και φουντούκια, Της Στελλίνας

Εύκολος κορμός σοκολάτας με γέμιση πραλίνας –σοκολάτας και φουντούκια, Της Στελλίνας

Ενα υπέροχο γλυκό από τη φίλη μας τη Στελλίνα,  για απόγευμα Κυριακής με φίλους ή ακόμα και για το γιορτινό τραπέζι. Είναι βέβαιο ότι οι καλεσμένοι σας θα δοκιμάζουν και

Γαλλική τάρτα με μήλα και αχλάδια, από τη Helena’s Greek Cooking

Γαλλική τάρτα με μήλα και αχλάδια, από τη Helena’s Greek Cooking

Μια υπέροχη ιδέα για απογευματινό καφέ ή τσάϊ, για «γλυκιά ένεση» μέσα στην ημέρα, για παρέα με φίλους, για μικρούς και μεγάλους από την κυρία Ελένη Μαρτίδου και το εξαιρετικό

Μηλόπιτα με λάδι ή ταχίνι, του Πατέρα Επιφάνειου

Μηλόπιτα με λάδι ή ταχίνι, του Πατέρα Επιφάνειου

Δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα αρτίσιμα γλυκίσματα. Είναι αφράτο, πεντανόστιμο και άκρως υγιεινό. Η υπογραφή του Πατέρα Επιφάνειου, εγγυάται το αποτέλεσμα. Από το βιβλίο ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΟΡΟΥΣ

Σουφλέ σοκολάτας, της Ευαγγελίας Ζαχαροπούλου

Σουφλέ σοκολάτας, της Ευαγγελίας Ζαχαροπούλου

Είναι ένα υπέροχο γλυκό, αφράτο και πεντανόστιμο και κυρίως γρήγορ και απολαυστικό! Υλικά 250γρα. φρέσκο βούτυρο 2 σοκολάτες κουβερτούρα 2 σοκολάτες γάλακτος των 75 γραμμαρίων 1 φλιτζάνι ζάχαρη 5 αβγά

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κρέμα μήλου/κερασιού, από την Helena’s Greek Cooking

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κρέμα μήλου/κερασιού, από την Helena’s Greek Cooking

Το λατρεμένο παραδοσιακό γλύκισμα απογειώνεται με τη σάλτσα μήλου ή κερασιού στην καταπληκτική αυτή συνταγή της κ. Ελένης Μαρτίδου από το λαχταριστό Helena’s Greek Cooking Υλικά: 3/4 ποτηριού (νερου) ελαιόλαδο