Πουτίγκα Κοζάνης, του Γιάννη Μανακά ( για τον Φώτη, τη Φωτεινή, τον Γιάννη και τη Γιάννα )

Πουτίγκα Κοζάνης, του Γιάννη Μανακά ( για τον Φώτη, τη Φωτεινή, τον Γιάννη και τη Γιάννα )

Η έκπληξη των φετεινών Χριστουγέννων ήταν ο συνάδελφος δημοσιογράφος Γιάννης Μανακάς, ο οποίος κυριολεκτικά έκλεψε τις εντυπώσεις με το υπέροχο, αφράτο, μοναδικό γλυκό του. Και δεν ήταν και μικρός ο

Δίπλες, της Ελένης Γλύκα Νικολαίδη

Δίπλες, της Ελένης Γλύκα Νικολαίδη

Ανακαλύψαμε  στο facebook μια καταπληκτική σελίδα που φιλοξενεί συνταγές από την Χίο και προβάλει το νησί και τους ανθρώπους της. «Μαστιχο Μυρουδιές και Μαστιχο Μαγειρέματα Χίου» είναι ο τίτλος της

Υπέροχα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με φιστίκια πεκάν

Υπέροχα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με φιστίκια πεκάν

Yλικά 1 φλιτζάνι φιστίκια  πεκάν 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 φλιτζάνι  αλατισμένο κρύο βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 κουταλάκι του γλυκού  καθαρό εκχύλισμα βανίλιας 2 φλιτζάνια  αλεύρι για όλες