Αγιορείτικη συνταγή: Παστίτσιο με ρεβύθια και μπεσαμέλ λαχανικών

Αγιορείτικη συνταγή: Παστίτσιο με ρεβύθια και μπεσαμέλ λαχανικών

Το παστίτσιο είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Παραδοσιακό και λαχταριστό , αποτελεί αγαπημένο φαγητό για μικρούς και μεγάλους. Γευθείτε την αυθεντική αγιορείτικη εκδοχή του

Φασόλια χάντρες, τα απολαυστικά,  θρεπτικά,  νόστιμα όσπρια

Φασόλια χάντρες, τα απολαυστικά, θρεπτικά, νόστιμα όσπρια

Τα φασόλια χάντρες έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (23%) και δεν περιέχουν σχεδόν καθόλου λίπη (1,5%). Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και σε «καλούς» υδατάνθρακες. Μαγειρεύονται γρήγορα και εύκολα και

Φασολάδα, μια διαχρονική αξία

Φασολάδα, μια διαχρονική αξία

Είναι από τις πιο κλασσικές συνταγές «της μαμάς» και παραμένει μια εξαιρετική πρόταση, είτε για καθημερινό γεύμα, είτε για ένα Σαββατοκύριακο με κρασοκατάνυξη. Οπως και να, χει, απολαύστε τη. Υλικά