Πέννες αλά ναπολιτάνα…!!! Από το βιβλίο…, «Συνταγές τσι νόνας…»

Πέννες αλά ναπολιτάνα…!!! Από το βιβλίο…, «Συνταγές τσι νόνας…»

Η ζέστη είναι ανυπόφορη. Η κουβεντούλα έχει ανάψει και η παρέα στην βεράντα θέλει να φάει κάτι νόστιμο κι ελαφρύ… Η ιδέα για μια μακαρονάδα εύκολη, γρήγορη, νόστιμη κι ελαφριά

Μοσχαράκι λεμονάτο με κολοκύθια, της Ελένης Γλύκα Νικολαϊδη

Μοσχαράκι λεμονάτο με κολοκύθια, της Ελένης Γλύκα Νικολαϊδη

Νόστιμο, καλοκαιρινό, οικογενειακό φαγητό! Υλικά  1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, σε μεγάλα κομμάτια 80 γρ. ελαιόλαδο 350 γρ. κρεμμύδι ξερό, σε μεγάλα κομμάτια 60 γρ. σκόρδο σκελίδες 100 γρ. λευκό κρασί

Ρυζόγαλο με μαστίχα Xίου. Μια «κλασσική αξία» σε νέα εκδοχή

Ρυζόγαλο με μαστίχα Xίου. Μια «κλασσική αξία» σε νέα εκδοχή

Το Ρυζόγαλο είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων. Είναι θρεπτικό, νόστιμο και μπορείτε να το απολαύσετε για πρωϊνό, απογευματικό ή επιδόρπιο. Δεν είναι, άλλωστε, τυχαίο ότι αντίστοιχες

Τούρτα παγωτό – Καλοκαιρινή σοκολατοτρέλα!!!! της Μαρίας Καλογεροπούλου

Τούρτα παγωτό – Καλοκαιρινή σοκολατοτρέλα!!!! της Μαρίας Καλογεροπούλου

H Μαρία Καλογεροπούλου είναι αγαπημένη food Blogger και δεν είναι τυχαίο που την ακολουθούν δεκάδες χιλιάδες αναζητητές της καλής γεύσης και των εξαιρετικών συνταγών τόσο στην ιστοσελίδα της www.magiacook.gr  όσο

Mαλαθρόπιτες Χίου, της Ελένη Γλύκα Νικολαϊδη

Mαλαθρόπιτες Χίου, της Ελένη Γλύκα Νικολαϊδη

Ο συνδυασμός μάραθου (ή μάλαθρο όπως λέγεται στη Χίο) και ταραμά καταλήγει σε έναν αρωματικό και πικάντικο μεζέ για τις καλοκαιρινές ουζοπαρέες. ΥΛΙΚΑ 4 κουτ. σούπας μάραθο ψιλοκομμένο 80γρ. ταραμά

Γεμιστά γεμάτα μυστικά, της Λασκαρίνας Γερασίμου

Γεμιστά γεμάτα μυστικά, της Λασκαρίνας Γερασίμου

Της Λασκαρίνας Γερασίμου H καλύτερη εποχή για γεμιστά αρχίζει τώρα. Ορκίζομαι ότι δεν είναι δύσκολη η  παρασκευή τους. Θέλει όμως να μάθουμε μερικά μυστικά που τα νοστιμεύουν. Τα λαχανικά θα